高度衛生管理型漁港として生まれ変わった当漁港に呼応し、より衛生面と安全面にこだわった屋内型鮮魚工場を建設しました。
新たに拡張された選別ラインは、より顧客ニーズに沿ったきめ細かな選別を可能にすると伴に、処理速度の大幅な向上は高鮮度の維持に大きく貢献しています。
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