蟹辞典

CRAB DICTIONARY

2025年3月27日

紅ズワイガニのスープパスタ

材料(2人分)
ボイル紅ズワイガニ 1杯
パスタ 200g
ブロッコリー 100g
カップスープの素 2パック
牛乳 400ml
粉チーズ お好みで
黒こしょう 少々

作り方

1. 「ボイル紅ズワイガニ」は殻から身を取り除きほぐします。

2. ブロッコリーは茹でておきます。(冷凍ブロッコリーを使用してもよい)

3. 耐熱容器に紅ズワイガニとブロッコリー、牛乳を入れ、電子レンジ(600w)1分半加熱します。(牛乳がぬるい場合は延長してください)

4. パスタ麺はパッケージ通りに茹で、お湯を切っておきます。

5. 3の耐熱容器にカップスープの素を入れ、よく混ぜたら、茹でたパスタ麺をからめます。

6. 器に盛り付け、お好みで粉チーズと黒こしょうをかけます。

\ POINT /

○ カップスープの素はお好みの味でアレンジしてください。クリーム系がおすすめです。